반응형 진주맛집1 반응형 진주 혁신도시 삼겹살 맛집 돈짝 feat. 침지숙성 경남 진주 혁신도시 충무공동 삼겹살 맛집 돈짝(feat. 침지숙성) 오늘은 오랜만에 진주나들이를 갔습니다~ 근처 할리스에서 간단하게 공부를 하구요. 공부하고 난 다음엔 뭘까요? 맞죠! 바로 삼겹살^^ 그래서 찾아갔습니다~ 바로 혁신도시 lh8단지와 9단지 맞은편 상가 뒷편에 생긴 침지숙성 고깃집 돈짝!!! 여기서 침지숙성이란? 저온(2도이하)의 물속에서 숙성하여 온도 및 중력으로 인해육즙손실을 막아 최적의 숙성환경을 유지하여씹는 순간 고기가 머금고 있는 육즙이 솔솔 터진답니다~ 침지숙석중인 삼겹살들 보이시나요? 때깔들 너무 좋죠 ㅜㅜ 상호명 돈짝 충무공동점돼지고기구이 전화 055-762-3331 주소 경남 진주시 사들로 26 행복빌딩 건물뒤편 1층지번충무공동 322-6 영업시간 매일 11:30~22:30.. 2020. 11. 12. 이전 1 다음